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  • 執筆者の写真BOQUERIA

4/24(日)イベント出店のお知らせ

4/24(日)10:00より富山市市民プラザ前にて越中大手市場に出店いたします。

本日のデリや冷凍料理、ワインなどを販売いたします。


販売内容は、

本日のデリ

・ペッパーサーモンとマスカルポーネのトマトパエリア

・スモーキーチキンパエリア

・ブッラータチーズのカプレーゼ

・ビーフ100%ハンバーグとトリュフ風味のキノコリゾット






冷凍料理

パスタソース

・シンプルなトマトソース¥220

・ゴロゴロ牛肉のボロネーズソース¥660

・ズッキーニとピスタチオのクリムーソース¥660

・サーモン&サフランクリームソース¥660

・パンプキンカルボナーラソース¥660

・紅ズワイガニたっぷりのトマトソース¥660

・10種野菜のトマトソース¥660


ディップ

・トリュフ&マッシュルームディップ¥550

・ハムス(フムス) ‑ ひよこ豆のディップ ‑¥550

・チキンレバームース¥550

・カリフラワーとココナッツのムース¥550


パン

・フラットブレッド(クミンシード&フェンネルシード入りピタパン)¥330


魚介

・富山県産白エビのアヒージョ¥660


・黒部名水ポークのロースハム100g/¥550〜(不定貫)

・自家製ベーコン¥660

・パテ・ド・カンパーニュ¥1100

・ビーフ100%ハンバーグ(1コ150g)¥660

・仔羊と牛蒡の赤ワイン煮込み、シナモン風味¥1200


リゾット・他

・ラザニア¥770

・トリュフ風味のキノコのリゾット¥550

・自家製ベーコンとセミドライトマトのカリフラワーリゾット¥770

・クリーミーなマッシュポテト¥440


ワイン

・本日のグラスワイン

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