仔羊肉と挽き割り小麦（ブルグール）を大蒜やターメリックで味付けし香ばしいミートボールに しました。アボカドとパルミジャーノ・レッジャーノチーズがたっぷり入ったスクランブルエッグと 一緒にご賞味ください。
 
♦♦♦ 中東や南アジアに広まっているミートボールやミートローフ等の肉料理のことをケフタと言います。 通常、牛肉やラムの挽肉に米や挽き割り硬質小麦のブルグールなど スパイスやタマネギを加え団子状に丸めたり平たく形を作って調理される。
 
【真空冷凍パック商品のお召し上がり方】
温めてお召し上がりください。湯煎がおすすめです。
開封後はお早めにお召し上がりください。